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  • Etangs Du Moulin 1
  • Etangs Du Moulin 2
  • Etangs Du Moulin 3
  • Etangs Du Moulin 4
  • Etangs Du Moulin 5

Entrées

Plats

Burgers

 

A grignoter à l'apéritif

 

Mix Tapas 1p                    7,90 €
Mix Tapas 2p                   11,90 €
Mix Tapas 4p                 22,80 €
Wings de poulet, stick d'emmental,  

boucher camembert, rings d'oignon, 

anneaux d'encorne


Assiette de charcuterie :
Chorizo, Rosette, Comté, cornichons, magret de canard

1  personne                       8.90 €
2 personnes                     15.20 €
4 personnes                    28.80 €
 

Salade Terroir                  8.50 €
Salade, maroilles, lardons, noix, oignons rouges, œuf

(bread crouton, Maroillles cheese, bacon bits, walnuts, red onions, egg)

Ficelle Picarde                  7.20 €

Crêpe, Jambon, Champignon, Béchamel, gruyère
(Crepes, Ham, Mushroom, Béchamel sauce, Gruyère cheese)

Tartelette au Maroilles        7.15 €

Burrata                           4,90 €

Avec sauce vierge, salade, tomate, pesto, basilic

Camembert rôti                6,90 €

Laqué au miel, avec chorizo, ail, toast bruschetta

(Honey-glazed, with chorizo, garlic, bruschetta toast)

Corn dogs                        4,90 €

Beignet de saucisse

Poisson du moment                   16,00€

 

Filet de truite grillé                    17,20 €

 

Poulet pané au Maroilles           17,50 €

Accompagnement au choix

Poulet pané citronnelle               17.50 €

Accompagnement au choix

Fish & Chips                            16.00 €

Magret de canard                     19.90 €

 

Burger Tradi                           15,80 €
Bacon, cheddar, oignons, steak~150g


Double Tradi                           21,00 €
2XBacon, 2Xcheddar, oignons, 2 X steak ~150g


Burger Maroilles                     17,50 €
Bacon, Maroilles, oignons, steak ~150g


Double Maroilles                    22,50 €


Burger Végétarien                   14,00 €
Galette de pois chiches, tomates confites, caviars d'aubergine

 

Burger Chèvre (goat cheese)    16,50 €
Bacon, chèvre, oignons, steak ~150g

 

Le Nashville, burger sans pain 13,50 €

Galette de pomme de terre, oignons fris, steack ~ 150g, bacon, cheddar

 

Burger au Poulet (Chicken)     18,80 €

Poulet pané, bacon, cheddar, oignons fris

 

Burger au Porc (Pork)            15.80 €

Effiloché de porc (pulled prok), oignons

 

 

 

 

 

 

 

Entrées

 

A grignoter à l'apéritif

 

Mix Tapas 1p                    7,90 €
Mix Tapas 2p                   11,90 €
Mix Tapas 4p                 22,80 €
Wings de poulet, stick d'emmental,  

boucher camembert, rings d'oignon, 

anneaux d'encorne


Assiette de charcuterie :
Chorizo, Rosette, Comté, cornichons, magret de canard

1  personne                       8.90 €
2 personnes                     15.20 €
4 personnes                    28.80 €
 

Salade Terroir                  8.50 €
Salade, maroilles, lardons, noix, oignons rouges, œuf

(bread crouton, Maroillles cheese, bacon bits, walnuts, red onions, egg)

Ficelle Picarde                  7.20 €

Crêpe, Jambon, Champignon, Béchamel, gruyère
(Crepes, Ham, Mushroom, Béchamel sauce, Gruyère cheese)

Tartelette au Maroilles        7.15 €

Burrata                           4,90 €

Avec sauce vierge, salade, tomate, pesto, basilic

Camembert rôti                6,90 €

Laqué au miel, avec chorizo, ail, toast bruschetta

(Honey-glazed, with chorizo, garlic, bruschetta toast)

Corn dogs                        4,90 €

Beignet de saucisse

Plats

Poisson du moment                   16,00€

 

Filet de truite grillé                    17,20 €

 

Poulet pané au Maroilles           17,50 €

Accompagnement au choix

Poulet pané citronnelle               17.50 €

Accompagnement au choix

Fish & Chips                            16.00 €

Magret de canard                     19.90 €

 

Burgers

Burger Tradi                           15,80 €
Bacon, cheddar, oignons, steak~150g


Double Tradi                           21,00 €
2XBacon, 2Xcheddar, oignons, 2 X steak ~150g


Burger Maroilles                     17,50 €
Bacon, Maroilles, oignons, steak ~150g


Double Maroilles                    22,50 €


Burger Végétarien                   14,00 €
Galette de pois chiches, tomates confites, caviars d'aubergine

 

Burger Chèvre (goat cheese)    16,50 €
Bacon, chèvre, oignons, steak ~150g

 

Le Nashville, burger sans pain 13,50 €

Galette de pomme de terre, oignons fris, steack ~ 150g, bacon, cheddar

 

Burger au Poulet (Chicken)     18,80 €

Poulet pané, bacon, cheddar, oignons fris

 

Burger au Porc (Pork)            15.80 €

Effiloché de porc (pulled prok), oignons

 

 

 

 

 

 

 

Salades

Grillades

Salade Terroir                                    15,40€
Salade, croutons, maroilles, lardons, noix, oignons rouges

Salade Gourmand                               17,10€
Salade, Gésiers, lardons, tomates, oignons, noix, magret fumé

Salade Chèvre Miel                            17,00€
Salade, Miel, Noix, Lardons, fromage de chèvre

Salade Pêcheur                                  19,50€
Salade, saumon fumé, tomate cerise, pignon de pain, graines de courges

Côte de boeuf ~ 400 g                       29,00 €


Entrecôte BLACK ANGUS ~ 300g    26,00 €


Ribs de Porc (sauce barbecue)            14,00 €

Sauce barbecue

 

Tomahawk de porc ~250g                  16.00 €

Mariné chimichouri


Andouillette 5A ~ 180 g                     14,00 €


Steak Haché du Boucher ~ 150 g         13.50€


 

Salades

Salade Terroir                                    15,40€
Salade, croutons, maroilles, lardons, noix, oignons rouges

Salade Gourmand                               17,10€
Salade, Gésiers, lardons, tomates, oignons, noix, magret fumé

Salade Chèvre Miel                            17,00€
Salade, Miel, Noix, Lardons, fromage de chèvre

Salade Pêcheur                                  19,50€
Salade, saumon fumé, tomate cerise, pignon de pain, graines de courges

Grillades

Côte de boeuf ~ 400 g                       29,00 €


Entrecôte BLACK ANGUS ~ 300g    26,00 €


Ribs de Porc (sauce barbecue)            14,00 €

Sauce barbecue

 

Tomahawk de porc ~250g                  16.00 €

Mariné chimichouri


Andouillette 5A ~ 180 g                     14,00 €


Steak Haché du Boucher ~ 150 g         13.50€


 

Accompagnements

Accompagnements

Pomme de terre au four, Galette de pommes de terre, Frites de pommes de terre douces, frites, haricots verts, riz, pâtes

Suppléments sauces 0,50 €

Barbecue, béarnaise, maroilles, moutarde à l'ancienne, poivre

Diners livrés en hébergement

 

 

Les formules BBQ

Ces formules "prêtes à cuire" vous sont livrées avec charbon de bois inclus

Formule Chasseur(28,50€)
1 Côte de Boeuf ~350g 2 saucisses, 2 merguez
Formule Trappeur(29.90€)

Noix d'entrecôte BLACK ANGUS2 saucisses, 2 merguez
Formule Bambino (16,50€)
2 Saucisses - 2 Merguez - 1 échine de porc
Toutes ces formules sont accompagnées de crudités, 

de salades composées, de pain, d'un dessert, 

 

Relax - Aventurier ou Gastronome?

ETANGS du MOULIN

6 rue du champ fercot 

02320 CESSIERES SUZY
Haut de France-Picardie- France
03 23 80 92 86
 contact@etangsdumoulin.fr

INFORMATIONS DU SITE

 

 

Le domaine sera fermé du 04 novembre 2024 au 28 mars 2025.